Category Archives for Eten en Drinken
‘Biologische melk en vlees zijn voedzamer dan gewone varianten’
De samenstelling van biologische melk en vlees is volgens onderzoekers gunstiger dan bij gewone varianten. Continue reading
‘Hygiëne restaurants Parijs kan beter’
De Franse voedsel- en warenautoriteiten zijn niet tevreden over de hygiëne in veel Parijse restaurants. Continue reading
Darmbacterie gevonden op gerookte forel Aldi
Op gerookte regenboogforel verkocht door supermarktketen Aldi is de darmbacterie listeria aangetroffen. Continue reading
Ontbijten maakt mensen mogelijk actiever
Het eten van ontbijt zorgt ervoor dat mensen overdag actiever zijn en dat ze gedurende de rest van de dag minder eten. Continue reading
‘Supermarkten verbieden om voedsel weg te gooien is niet nodig’
Een wet zoals in Frankrijk, waar supermarkten geen voedsel meer mogen verspillen, is volgens verschillende partijen in Nederland niet nodig. Continue reading
HEMA waarschuwt voor verkeerd etiket op kip-zoete ui salade
HEMA waarschuwt zaterdag dat op sommige verpakkingen van de kip-zoete ui salade een verkeerd achteretiket is geplakt. Continue reading
‘Tekort aan jodium vanwege niet meer eten brood in dieet’
Een hoogleraar waarschuwt dat het minder of helemaal niet meer eten van brood niet zonder risico’s is. In veel diëten wordt aangeraden om brood grotendeels niet meer te eten vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten. Continue reading
Darmbacterie gevonden op zalmproducten Jumbo
Consumenten die bepaalde zalmproducten bij Jumbo hebben gekocht kunnen die beter niet opeten. Bij een uitgebreide steekproef van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is namelijk de darmbacterie listeria op de vis gevonden. Continue reading
Staatssecretaris Van Dam wil supermarktapp vanuit overheid
Staatssecretaris Van Dam wil een speciale supermarktapp laten maken, waardoor consumenten hun producten kunnen scannen en op die manier kunnen zijn waar de ingrediënten vandaan komen. Continue reading
Frankrijk bedenkt meer nieuwe pizza’s dan Verenigde Staten
Frankrijk heeft in 2015 meer nieuwe pizza-ingrediënten bedacht dan de Verenigde Staten. De VS was altijd koploper, maar heeft nu 1 procent minder bedacht. Continue reading