Category Archives for Eten en Drinken
Schotland verbiedt junkfood-reclames voor kinderen
Schotland stelt nieuwe, strenge regels op die kinderen moeten beschermen tegen reclames voor junkfood. De regels gelden voor alle media, ook online. Continue reading
Reclame voor voeding gericht op jonge kinderen aangescherpt
In de loop van volgend jaar verdwijnen film- en stripfiguren zoals de minions van verpakkingen van ongezond voedsel. De levensmiddelenbranche gaat de marketing hiervoor aanscherpen. Continue reading
DekaMarkt roept tartaar en steak de boeuf terug
De tartaar en de steak de boeuf van de DekaMarkt worden teruggeroepen door de supermarktketen. Het vlees bevat een bacterie die gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid. Continue reading
Marckensteijn Saison en Bitterzoet verkozen tot Lekkerste Huisbier 2016
Marckensteijn Saison van De Drie Koningen in Groede (categorie licht) en Bitterzoet van Café Broer en Zus in Beverwijk (categorie zwaar) zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2016, een wedstrijd van horecavakblad Entree. Continue reading
‘Ouderen met laag sociaaleconomische positie eten vaker ongezond’
De hoeveelheid groente, fruit en vis die ouderen eten hangt sterk af van hun sociaaleconomische positie. Ouderen met een lager opleidings- en inkomensniveau eten vaak ongezonder dan leeftijdsgenoten met een hoger opleidings- en inkomensniveau. Continue reading
Lidl moet definitie van productcategorie ‘wild’ aanpassen
Lidl moet haar promotiefolder over wild vlees aanpassen. Volgens de Reclame Code Commissie (RCC) misleidt de supermarktketen hiermee haar klanten. Continue reading
‘Handvol noten verlaagt kans op hartziekten, kanker en diabetes type 2′
Mensen die 20 gram noten per dag eten hebben 30 procent minder kans op hart- en vaatziekten dan mensen die geen noten eten. Daarbij hebben ze 15 procent minder kans op kanker en 22 procent minder kans op vroegtijdig overlijden. Continue reading
Broden van bakkerijketens volgens Consumentenbond zouter dan toegestaan
Broden van bekende bakkerijketens zijn vaak veel zouter dan wettelijk is toegestaan. De Consumentenbond onderzocht broden van tien ketens en ontdekte een te hoog zoutgehalte. Continue reading
Steeds vaker experimenten met smaak kruidnoten
Banketbakkers en winkels experimenteren steeds vaker met verschillende smaken kruidnoten. Volgens kenners komt dat deels omdat de ‘gewone’ kruidnoot mensen verveelt. Continue reading
Nestlé ontwikkelt ‘nieuwe suiker’ die zoeter smaakt
Chocoladefabrikant Nestlé claimt een techniek te hebben ontwikkeld die de structuur van suiker verandert. Hierdoor kan het suikergehalte in repen tot 40 procent worden verlaagd zonder dat de smaak verandert. Continue reading