Category Archives for Eten en Drinken
Voedselbanken draaien overuren in weken voor kerst
Voor de harde kern vrijwilligers van de Nationale Voedselbank is het de dagen voor kerst flink aanpoten. Ze maken overuren om alle extra giften te verwerken. Continue reading
‘Kinderen herkennen reclame voor snoep in spelletjes niet’
Kinderen herkennen reclame voor snoepgoed in spelletjes en op websites vaak niet. Zelfs als merknamen of -logo’s in beeld komen hebben de kinderen niet door dat het gaat om reclame. Continue reading
Michelin noemt herhaling omschrijving restaurant La Rive ‘slordig’
Michelin vindt het “slordig” dat de omschrijving van het Amsterdamse restaurant La Rive hetzelfde is als in de gids van 2016, terwijl het restaurant wel een ster kwijt is geraakt ten op zichte van een jaar geleden. Continue reading
Steeds meer supermarkten stoppen met verkoop konijnenvlees
Ongeveer de helft van de Nederlandse supermarktketens verkoopt geen konijnenvlees meer. Zes supermarkten zijn er reeds mee gestopt en twee ketens volgen in 2017. Continue reading
Nederlanders eten ‘makkelijke klassiekers’ met kerstdagen
Een “makkelijke” maaltijd lijkt dit jaar een van de trends te zijn tijdens kerst. Continue reading
Supermarkten verkopen meer groente en fruit dan vorig jaar
Supermarkten hebben dit jaar tot nu toe bijna acht procent meer fruit en groente verkocht dan in dezelfde periode vorig jaar. Dat meldt brancheorganisatie Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL) maandag. Continue reading
Nederland krijgt extra tweesterrenrestaurant
Nederland heeft er een nieuw tweesterrenrestaurant bij. Restaurant Tribeca in Heeze heeft maandag in het DeLaMar in Amsterdam twee Michelinsterren mogen ontvangen. Continue reading
Overheid onderzoekt mogelijke vervuiling voedsel door minerale oliën
De overheid start begin volgend jaar met een monitoringsprogramma van twee jaar naar de mogelijke vervuiling van voeding met de minerale oliën MOAH en MOSH. Continue reading
Recordjaar voor gin in Verenigd Koninkrijk
In Verenigd Koninkrijk is in 2016 voor het eerst voor meer dan een miljard pond (1,18 miljard euro) aan gin verkocht in binnen- en buitenland. Continue reading
Medewerkers Le Garage ‘in shock’ door overlijden Joop Braakhekke
Het Amsterdamse restaurant Le Garage is geschokt door het overlijden van zijn “founding father, inspirator en voorbeeld Joop F. Braakhekke”. Continue reading