Category Archives for Eten en Drinken
‘Hoe leuker je carnaval is, hoe minder je drinkt’
Deze week gaan veel Nederlanders weer de kroeg in om carnaval te vieren. Alcoholvergiftiging ligt op de loer, maar juist door veel te feesten kun je een vervelend einde aan het feest voorkomen, aldus experts. Continue reading
‘Vleesvervangers kun je weglaten in plantaardig dieet’
De schappen van de supermarkt staan steeds voller met plantaardige varianten van dierlijke producten zoals vlees en zuivel. Maar deze nieuwe producten hebben we niet per se nodig om een meer plantaardig voedingspatroon aan te leren, zo zeggen experts. Continue reading
Nederlandse onderzoekers zorgen voor doorbraak in voedselzekerheid
Nederlandse onderzoekers hebben een manier gevonden om bepaalde gewassen te laten groeien op afgeschreven, zilte landbouwgrond. Tot nu toe werd voedselproductie op verzilte grond altijd voor onmogelijk gehouden.
Continue reading
Een op de drie ouders denkt kind gezonde voeding te geven
Een derde van de ouders vindt dat zijn of haar kind gezond eet. Vrijwel alle ouders vinden een gezond eetpatroon belangrijk voor hun zoon of dochter. Continue reading
‘Hoeveelheid weggegooid voedsel nog vaak onderschat’
Ondanks de vele overheidsinitiatieven om voedselverspilling tegen te gaan, gooien consumenten nog steeds enorm veel voedingsmiddelen weg die nog prima gegeten zouden kunnen worden. Continue reading
Consumentenbond noemt uitstel afschaffen Vinkje ‘onbespreekbaar’
Het Ministerie van Volksgezondheid, Wetenschap en Sport wil het Vinkje nog tot oktober 2018 gebruiken, een jaar langer dan in eerste instantie werd gezegd. De Consumentenbond noemt het jaar uitstel “onbespreekbaar”. Continue reading
Horeca bereidt zich goed voor op eerste terrasdag van het jaar
In Maastricht steeg het kwik woensdag tot een recordhoogte van maar liefst 17,1 graden. Daarmee komt de temperatuur ruim tien graden boven het maximale gemiddelde voor deze tijd van het jaar uit en is het de eerste terrasdag van het jaar. Continue reading
Mensen winkelen gezonder in online supermarkt
Online boodschappen bestellen zou gezonder zijn dan een supermarkt bezoeken. Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit Gent. Continue reading
Albert Heijn haalt rozijnenbrood uit winkels
Mensen met een notenallergie wordt dringend verzocht het rozijnenbrood van het huismerk van Albert Heijn niet te eten. In de verpakking zit mogelijk geen rozijnenbrood maar muesli-notenbrood, waarschuwt de supermarktketen woensdag. Continue reading
Hoogvliet roept Duitse biefstuk en tartaar terug vanwege bacterie
Hoogvliet Supermarkten haalt uit voorzorg al zijn Duitse biefstuk en rundertartaar uit de schappen. Het vlees kan de schadelijke bacterie listeria bevatten. Consumenten wordt aangeraden de producten niet te consumeren, zegt de Nederlandse Voedsel- en W… Continue reading