Category Archives for Eten en Drinken
Nederlanders kopen minder verse groenten
Nederlanders hebben in het eerste halfjaar van 2015 3 procent minder verse groenten gekocht. De aankoop van vers fruit bleef nagenoeg gelijk aan 2014. Continue reading
Een op de vijf Britse babyboomers is probleemdrinker
Een op de vijf Britse babyboomers blijkt een probleemdrinker. De ouderen zelf, maar ook huisartsen, zien de risico’s en problemen vaak over het hoofd. Continue reading
‘Onbeperkte’ sushi zit vol bacteriën
Sushi in all-you-can-eatrestaurants is vaak niet vers en zit vol met bacteriën. Continue reading
‘Onbeperkte’ sushi zit vol bacteriën
Sushi in all-you-can-eatrestaurants is vaak niet vers en zit vol met bacteriën. Continue reading
Prosecco verdringt champagne als populairste bubbel Groot-Brittannië
Groot-Brittannië gaf het afgelopen jaar voor het eerst meer geld uit aan prosecco dan aan champagne. In liters had de Italiaanse bubbel de Franse al eerder ingehaald. Continue reading
Panorama Rail Restaurant opent treindeuren
Het Panorama Rail Restaurant is zaterdag officieel geopend in Amsterdam Centraal. Het restaurant zit in een locomotief van 65 jaar oud. Continue reading
‘Topbordeaux als merkartikel blijkt fabrieksproduct’
Franse topwijnen behoren tot de duurste ter wereld. De luxestatus blijkt ervoor te zorgen dat het technisch gemaakte fabrieksartikelen zijn geworden. Franse wijnmakers uiten in een uitzendig van het Belgische programma Terzake hun ongenoegen. Continue reading
Voedselhistorici brengen eeuwenoud ijsrecept naar Brits paleis
Voedingshistorici van het Britse instituut AVM Curiosities hebben een eeuwenoud Georgiaans recept voor ijs nieuw leven ingeblazen. De methode is meer dan driehonderd jaar oud en kan vocht in 45 minuten bevriezen. Continue reading
Michelinster-restaurant komt met digitaal kookboek
Michelinster-restaurant Posthoorn heeft een digitaal receptenboek otnwikkeld. Het boek wordt gratis aangeboden via een kortingssite. Continue reading
Gezonde snacks bij kassa’s in winkels worden niet gevonden
Weinig winkelketens werken aan een gezonder kassabeleid. Dit terwijl uit onderzoek bleek dat als er gezondere snacks bij de kassa liggen, consumenten deze wel kiezen. Continue reading