Category Archives for Eten en Drinken
Campbell’s maakt soepcupjes voor koffiezetapparaat
Het Amerikaanse bedrijf Campbell’s heeft cupjes ontwikkeld waarmee je in een Keurig-koffiemachine soep kan zetten. De kippensoep is in twee smaken verkrijgbaar. Continue reading
Leerlingen brouwen bier van cornflakes
Enkele kostscholen in Zimbabwe hebben cornflakes van het ontbijtmenu geschrapt omdat leerlingen er stiekem bier van brouwden. Continue reading
Landelijke actie om duurzaam eten op kaart te zetten
Maandag start voor het tweede jaar de Doe maar lekker duurzaam-actie van de Nationale Postcodeloterij, Unilever en Albert Heijn. Continue reading
Fransen geven de voorkeur aan product van eigen bodem
Fransen geven liever iets meer geld uit voor een Frans product. Zij gaan ervan uit dat producten van eigen bodem beter zijn. Continue reading
‘Goed dat toprestaurants laagdrempeliger worden’
De trend van meer laagdrempeligheid in toprestaurants is toe te juichen, vindt Stefan van Sprang. “Veel gasten hoeven niet per se sterrengerechten te eten”, vertelt de tweesterrenchef aan NU.nl. Continue reading
Amerikaanse vestigingen McDonald’s stappen over op scharreleieren
McDonald’s doet eieren uit legbatterijen in de ban in alle vestigingen in de Verenigde Staten en Canada. Continue reading
New York verplicht restaurants tot ‘zoutwaarschuwing’
De gemeente New York heeft woensdag bepaald dat er in restaurantketens een speciale waarschuwing op het menu moet staan bij producten die erg veel zout bevatten. Continue reading
Maaltijdvernieuwer Bilder & De Clercq sluit deuren
De innovatieve maaltijdenwinkel Bilder & De Clercq heeft vandaag de deuren gesloten. Het bedrijf zelf zwijgt over het nieuws. Continue reading
Onderzoek wijst op effecten van voeding op dna
Voeding kan invloed hebben op het in- en uitschakelen van genen. De modificatie van een specifiek gen kan daardoor de oorzaak zijn van symptomen en ziekten. Continue reading
‘Energiedranken’ mogelijk al 1250 jaar oud
De eerste ‘energiedranken’ zijn mogelijk al 1250 jaar oud. Dat concluderen Amerikaanse wetenschappers op grond van potscherven. Continue reading