Category Archives for Eten en Drinken
Franse supermarkt verkoopt ‘misbaksels’
Franse consumenten kunnen binnenkort ‘misbaksels’ in de schappen verwachten. Continue reading
Ruim helft Nederlandse huishoudens gooit wekelijks voedsel weg
Dertig procent van de Nederlanders gooit minimaal enkele keren per week eten of drinken weg. Continue reading
Albert Heijn gaat voedingsadvies geven aan klanten
Albert Heijn gaat samenwerken met diëtisten en voedingscoaches die op de winkelvloer voedingsadvies geven aan klanten. Continue reading
Etiketten peutermelk vaak misleidend
Op de etiketten van opvolgmelk en peutermelk staan vaak misleidende en onjuiste gezondheidsclaims. Continue reading
Twee Nederlandse bars in lijst van beste bars ter wereld
Twee Nederlandse bars worden vermeld in de top 50 van de beste bars ter wereld. Het Londense Artesian is uitgeroepen tot beste bar bij de World’s 50 Best Bar Awards. Continue reading
Belgische ‘suikertaks’ geldt ook voor frisdrank zonder suiker
De nieuwe Belgische suikertaks, die 1 januari 2016 wordt ingevoerd, gaat ook gelden voor light-frisdranken en frisdranken zonder suiker. Continue reading
Schimmel bedreigt cognacproductie Hennessy
Cognachuis Hennessy stelt 600.000 euro beschikbaar voor een onderzoeksproject om een oplossing te vinden voor een akelige schimmel die de cognacproductie bedreigt. Continue reading
Eerste voedselmusea openen in Londen en New York
Na ongeveer tien jaar plannen en fondsen werven opent op 28 oktober het Museum of Food and Drink in Brooklyn.
Ook in Londen staat de komst van een British Museum of Food op de planning, op Borough Market. Continue reading
Omzet uit pepernoten stijgt
Koekfabrikanten Bolletje en Van Delft verkopen dit jaar meer pepernoten dan voorgaande jaren. Continue reading
Amerikaans stel ontwikkelt eetbare nagellak
Een Amerikaans stel ontwikkelde eetbare nagellak, zodat hun kinderen geen chemische stoffen binnenkrijgen als ze de lak van hun nagels eten. Continue reading