Category Archives for Eten en Drinken
Bijna 40 procent groenterestjes verdwijnt in vuilnisbak
Nederlanders gooien regelmatig groenterestjes weg. Bijna 40 procent laat weten groenten weg te gooien. Continue reading
McDonald’s laat klanten eigen burger samenstellen
Fastfoodketen McDonald’s start met een test waarin klanten hun eigen burger kunnen samenstellen. Continue reading
‘Schadelijke olieresten in pasta’s en rijst door hergebruikte verpakking’
Eten dat in gerecyclede verpakkingen zit, kan mogelijk schadelijke stoffen bevatten. Het gaat voornamelijk om pasta’s, rijst, hagelslag en cornflakes. Continue reading
‘Liever Lokaal’ uitgeroepen tot Gouden Kookboek 2015
Op de eerste dag van de allereerste kookboekenweek is het Gouden Kookboek 2015 uitgeroepen. De winnaar is Liever lokaal. 365 dagen per jaar. Continue reading
‘Niet direct kanker na een keer bewerkt vlees eten’
Je krijgt niet direct kanker als je een keertje rood vlees of bewerkt vlees eet. Continue reading
Bonden vleesindustrie verwerpen resultaat vleesonderzoek WHO
De Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV) verwerpt de indeling van bewerkte vleeswaren in categorie 1 (kankerverwekkend) door het Internationale Instituut voor Kankeronderzoek (IARC). Continue reading
Albert Heijn haalt flesjes met sap terug
Albert Heijn haalt flesjes sap met avocado en spinazie uit de winkel. In deze ‘superjuice’ zijn door een fout verkeerde ingrediënten terechtgekomen. Continue reading
Restaurant De Librije voert ranglijst Lekker500 aan
Het culinaire vakblad Lekker heeft de Librije in Zwolle uitgeroepen tot beste restaurant van Nederland. Het driesterrenrestaurant van Jonnie Boer stond vorig jaar nog op plek drie. Continue reading
‘Bodem rond boomgaard vol landbouwgif’
De teelt van appels en peren veroorzaakt flinke vervuiling van de bodem en het oppervlaktewater rond boomgaarden met pesticiden. Bovendien is dat landbouwgif schadelijk voor bijen en andere nuttige insecten. Continue reading
Varkens in Nood pleit voor ‘vleestaks’
Stichting Varkens in Nood pleit voor het invoeren van een vleestaks, een accijns op vlees. Met dat geld kan de noodlijdende varkenssector worden gesaneerd, stelt de organisatie. Continue reading